Fleischerei Müller

Ihre Fleischerei aus Hattingen

Wir sind ein Familienunternehmen in der 5. Generation. Unser Ziel ist es, unsere Kunden im höchsten Maße zufrieden zu stellen.

Inhaberin und Tochter der Fleischerei Müller vor der Frischetheke
Was uns ausmacht

Handwerk aus Hattingen seit fünf Generationen

Familienunternehmen seit Generationen

Wir sind ein Familienunternehmen in der 5. Generation. Unser Ziel – und das unserer langjährigen Mitarbeiter – ist es, unsere Kunden im höchsten Maße zufrieden zu stellen.

Handwerk bleibt HANDwerk

98% unserer Produkte werden von uns nach traditionellen Familienrezepturen hergestellt.

Naturgewürze & Frische

Für unsere Fleisch- und Wurstwaren verwenden wir ausschließlich hochwertige Naturgewürze und garantieren durch tägliche Herstellung ein immer frisches Sortiment.

Müller – Wir über uns

Unsere Fleischerei Müller im Herzen der Hattinger Altstadt besteht mittlerweile in der 5. Generation.

Mit Übergabe der Fleischerei 2004 an Sohn Michael Müller & seine Lebensgefährtin Esther Heyne wurde auch unsere Produktion ausgelagert und vergrößert und erhielt dadurch auch eine EU-Zulassung. Damit waren wir schon 2004 Vorreiter im EN-Kreis.

Im Jahr 2020 ging der Betrieb an die gemeinsame Tochter Jana A. Heyne über – damit führt sie die langjährige Tradition des Familienunternehmens als erste Frau an der Spitze fort.

Unser Team

Wir möchten den Kunden in höchstem Maße zufrieden stellen!

Metzgermeister beim Tranchieren von hochwertigem Fleisch

Reifung & Herkunft

Unser Rindfleisch stammt ausschließlich von jungen weiblichen Rindern (Färsen) und ist mindestens 3 Wochen gereift.

Ausgewähltes Sortiment

Neben Rind- und Schweinefleisch bieten wir auch erlesene Teilstücke von Kalb und Lamm.

Prämierte Fleischwurst

Zu unserem Sortiment gehören außerdem eine große Auswahl an Wurstwaren sowie Feinkostsalate. Durch erfolgreiche Teilnahmen an Qualitätswettbewerben wird uns regelmäßig hervorragende Qualität bestätigt.

Aktuelles

Aktuelles aus der Fleischerei Müller

Unsere neue Website ist da!

Endlich ist sie da, unsere neue Website. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern und freuen uns über ihr Feedback!

19. Februar 2024 mehr erfahren »

Unsere Produktion

Neben Rind- und Schweinefleisch bieten wir auch erlesene Teilstücke von Kalb und Lamm. Zu unserem Sortiment gehören außerdem eine große Auswahl an Wurstwaren aus eigener Herstellung.

12. Februar 2024 mehr erfahren »

Verstärkung gesucht

Stellenbeschreibung: Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Fleischereifachverkäufer (m/w/d) in Teilzeitanstellung oder Vollzeitanstellung.

9. Februar 2024 mehr erfahren »
Wir auf dem Wochenmarkt:

Wochenmärkte

Jede Woche finden Sie uns mit unseren frischen Waren auf den folgenden Wochenmärkten:

Wochenmarkt Herne:

  • Dienstag 7.00-13.00 Uhr
  • Freitag 7.00-13.00 Uhr

Friedrich-Ebert-Platz · 44623 Herne

Wochenmarkt Bochum:

  • Mittwoch 7.00-13.00 Uhr
  • Samstag 7.00-14.00 Uhr

Buddenbergplatz · 44789 Bochum (am Hbf)

Wo Sie uns finden

Filiale: Fleischerei Müller · Große Weilstrasse 16 · 45525 Hattingen

Produktion: Im Vogelsang 101 · 45527 Hattingen

Tel.: 02324-22202

Fax.: 02324-27122

info@fleischerei-mueller.com

(Bitte Vorbestellungen NICHT per Email!)

Unsere NEUEN Öffnungszeiten:

  • Mo Ruhetag
  • Di: 8.00 – 18.00 Uhr
  • Mi: 8.00 – 14.00 Uhr
  • Do: 8.00 – 14.00 Uhr
  • Fr: 8.00 – 18.00 Uhr
  • Sa: 8.00 – 13.00 Uhr

Kontaktieren Sie uns

Wir beraten Sie gern persönlich vor Ort oder telefonisch zu unserem Sortiment und individuellen Wünschen.

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